Prefeitura Municipal de São Nicolau - RS - Primeira Querência do Rio Grande

Com a proposta central de valorizar a soja produzido pela agricultura familiar e incentivar o seu consumo de forma saudável e diversificada, o Festival de Pratos da Soja foi promovida em São Nicolau, nas Missões. Dividido nas categorias doce e salgado, o festival foi realizado no último dia 03/03, na Sede da 3ª Idade Querência, resultado da parceria entre Emater/RS-Ascar, Secretaria de Assistência Social, Centro de Referência em Assistência Social (CRAS) e o Sindicato Rural. Foram premiados, o Bolinho Sonho de Soja produzido pelo Clube de MãesOrquídeas e o Bolinho de Resíduo de Soja elaborado por Vilma de Ávila. As duas participantes irão representar o município de São Nicolau na etapa regional do Festival de Pratos Derivados deSoja, que ocorre durante a programação da 21ª Fenasojaem maio, em Santa Rosa. As receitas também serão inclusas no livro que deve ser lançado na feira. A extensionista de Bem Estar Social da Emater/RS-AscarSinaraMackry ressalta a versatilidade e a importância do consumo da soja nas suas mais diversas formas. “É uma alternativa de alimentação saudável e valorização dos alimentos produzidos na própria propriedade, no caso de muitas famílias rurais”, afirma. Os Clubes de Mães do município e demais participantes da fase municipal, além de prestigiarem o festival de pratos, acompanharam a palestra sobre Previdência Socialministrada pela Assistente Social do INSS Aline Rei.Nesta oportunidade foi também comemorado o Dia Internacional da Mulher que segundo Neusa Escobar(SMAS) “este encontro é mais uma oportunidade de as mulheres conhecerem seus direitos e lutarem por estes, além de comemorarem seu dia”.