Prefeitura Municipal de São Nicolau - RS - Primeira Querência do Rio Grande

Na quinta-feira (25), foi instalado uma Cambona na primeira rótula da entrada da cidade.

 

A instalação foi feita na quinta-feira (25), na rótula da rua Maria Seggiaro Hoffmann pela empresa - Krummenauer Forja e Soldas, que também confeccionou a cambona de 1m50 de comprimento, com 74cm na abertura 70 e 94cm no pilar, a empresa faz serviços de solda de implementos agrícolas, solda mig leve e pesado, tem serralheria artística e atende a domicilio, além de prestar socorro.

A Cambona é um símbolo para a Primeira Querência do Rio Grande, visto que em 2022 a Assembleia Legislativa aprovou um projeto de lei que declara São Nicolau como Capital Gaúcha do Café de Cambona, incluindo assim no calendário de eventos do estado.

Realizado em paralelo à Expo-São Nicolau a partir do dia 03 de maio (sexta-feira), o evento é o mais tradicional da cidade, atraindo milhares de pessoas para assistir aos shows e provar as delícias culinárias, como os bolinhos fritos e o café preparado em cambonas, método utilizado desde os tempos dos tropeiros, na qual a água primeiramente é fervida em cambonas, acrescendo depois o pó de café e mexendo com um tição de madeira em brasa, o que provoca a ebulição e produz um aroma especial ao produto, conforme o tipo de madeira empregada.

 

Você é o nosso convidado, a V Expo São Nicolau inicia sexta-feira, 03 de maio, confira as programações: